漏服降糖药咋补救?六种“无痛”的 癌变症状高血脂药膳
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2018年05月17日 星期四

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高血脂药膳



  酒醉冬笋
  材料:冬笋500克,胡椒面2克,鸡油20克,盐5克,鸡汤25克,葱片10克,姜片10克,好白酒25克。
  操作:1.将冬笋洗净,切成薄厚均匀的扇形片,放入开水锅中焯一下捞出。笋片下开水锅中不可焯过,以防失去酥烂感。2.用一小盆,放入冬笋、鸡汤、鸡油、胡椒面、白酒、盐、葱、姜,用保鲜纸封口,放入蒸锅蒸10分钟,取出放凉即成。
  功效:此菜消暑、利水、益气、生津止泻、养阴润燥,预防高血脂、高血压、高胆固醇。

  双冬菜心
  材料:青菜心250克,水发冬菇100克,冬笋100克。
  操作:将青菜心、冬菇洗净,冬菇去蒂,冬笋切成薄片入沸水中烫透捞出。锅中放油烧至六成熟时,倒入冬菇、冬笋、菜心煸炒,放盐和鲜汤,淋上麻油食用。
  功效:健脾消食、润肠降脂。适用于各型高脂血症患者,经常服食,对老年高脂血症患者有辅助治疗作用。(赵云)
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