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2018年10月09日 星期二

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富豪之女芝麻过敏 机场吃三明治后身亡



  近日,英国著名玩具公司“惊奇玩具”老板的女儿娜塔莎在搭乘英从伦敦飞往尼斯的航班途中因过敏而死亡,在她当天所食用的面包中并未标注含有会令她过敏的芝麻。
  事发当天,15岁的娜塔莎在伦敦希思罗机场的5号航站楼的连锁三明治咖啡馆Pret A Manger购买了一个包裹着洋蓟、橄榄的法式长棍面包。娜塔莎还特地检查了食物的成分,确定没有会导致自己过敏的食材后才食用。谁知在飞机起飞后不久,她的身体便出现了异常,她的皮肤上开始出现了红斑。这时她才意识到,自己过敏了。导致她过敏的原因很可能是法式长棍在制作时在里面混入了芝麻,而芝麻并没有标注在成分构成中,娜塔莎也没有在面包表面看见芝麻。
  和她同行的父亲立即为她注射了抗过敏的药物,然而效果甚微。娜塔莎开始呼吸困难,她不得不躺在地上接受紧急救助。针对娜塔莎的紧急情况,航空公司并未采取任何返航措施,而是坚持飞完了从伦敦飞往尼斯的1小时50分钟航程。在飞机降落后,娜塔莎被送往尼斯当地医院进行救治,却因抢救无效而死亡。
  目前,英国警方正在就此事进行调查。由于芝麻是14种常见的过敏原之一,英国食品安全局规定,必须将其列在食品的成分表内。但其中有一个漏洞就是,如果食品是在现场厨房生产的,则不需要标注加入了什么原材料。Pret  A Manger也坦承芝麻是被烘烤在面包里,并不是出现在表皮上,因此当时并未列出芝麻成分。Pret A Manger发言人表示,对于娜塔莎的不幸意外感到难过,现在已于公司官网列出每份食品的相关讯息,店内也可拿到资料,此外,还能咨询受过培训的经理,“我们非常重视食物过敏的问题,以及向客户提供过敏原的讯息,将继续竭尽所能协助验尸官调查”。
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